1只 鸡

做法

• 1

  漂亮地冲刷鸡内外，擦去水分。(此次使用的鸡重量1kg的小型工具)。

• 2

  混和盐·胡椒和带香味的香料。(我混淆蒜·迷迭香·牛至·荷兰芹)。

• 3

  在鸡外貌·都佳佳地擦磨上调料。让鸡腿交织，并用线绑上。

• 4

  现在做充填物。(此次填塞了煮了并调味的马铃薯)，然后合上屁股。

• 5

  今后屁股开孔左右的皮用牙签儿如图重叠得穿起来。

• 6

  翅膀用牙签儿使之牢固在身体上。烤炉以210℃预热。

• 7

  烤炉专用托盘上铺上锡纸，锡纸上铺切了的西芹菜。

• 8

  把鸡放在芹菜上，鸡外貌涂上油撒上面粉。用锡纸完全包住鸡。

• 9

  拿着托盘放进预热了200度的烤炉烧(烤)1小时。今后取下锡纸，提高温度到240度，再烧(烤)30分钟。

• 10

  装盘。取下牙签儿，在鸡脚上绑上鲜艳的蝴蝶结等丝带。在盘子周围装饰上颜色鲜艳的种种蔬菜!完成！