50g 椰浆 | 100g 纯牛奶 | 3片 吉祥丁片 | 5g 柠檬水 |
3g 郎母酒 | 200g 奶油 | 干玫瑰花瓣适量 | 戚风蛋糕底2片(8寸) |
做法
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1
做佳一个8寸的戚风蛋糕为底。切佳2片备用(厚度可凭据自己喜佳)
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2
椰浆和牛奶搅拌,加入吉祥丁片隔水加热至吉祥丁片融化。
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3
加入朗姆酒和少许柠檬汁
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4
准备佳一个托盘,一个圆形的模具,在先铺一层蛋糕片
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5
淡奶油打发佳,加入液体中搅拌匀称,在加入适量的干玫瑰花瓣,继续搅拌。
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6
将一般奶油糊放入模具中,用刮刀抹平外貌。然后放入第二块蛋糕底,用同样的手法抹平外貌。
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7
在外貌放入适量的干玫瑰花瓣装饰,最后淋上吉祥丁片汁做镜面。
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8
放入冰箱冷冻4hr后可以拿出食用哦!
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