1/4 个切成颗粒 牛油果/鳄梨/奶油果	各一勺 玉米青豆
一小碗 起司碎末	少许 干奶酪粉末（可以省略）
切成薄片 意大利香肠一根	对半切开 小番茄一小碗
盐胡椒辣椒粉

做法

• 1

  步骤一：将白面饼的两面依次放在平底锅上小火炕一会儿，同时另一个锅加热香肠（如果香肠比力油腻，无需加油）。面饼经由小火炕变得稍微有些坚硬，这时候薄薄的铺上第一层起司，请在上面铺上对半切开的小番茄和煎得金黄的香肠。盖上锅盖（热气可以加热融化芝士）

• 2

  步骤二：等候芝士被热气逐步融化的历程中，用加热香肠时剩余的油脂加热青豆和玉米至外皮焦香。之后将加热后的蔬菜铺在芝士上面。而且撒上胡椒，盐和辣椒粉（本次使用的是墨西哥的混淆辣椒粉，其实朝天椒粉末也是可以的） 提醒：这时候可以再芝士上涂抹番茄酱，烤肉酱等调味。但因为本次食谱想尽可能的迎合夏日主题，所有粘腻的调味都没有添加。

• 3

  步骤三：等候芝士全部融化，将其转入大盘子中。在上面铺上剩余的番茄和牛油果颗粒（稍微留下一点点备用）。撒上香菜（因为家里没有这种娇气的食物，所以就省略了），然后撒上少许的盐和胡椒。刨一些干奶酪在上方（不喜欢的您，可以不用加）

• 4

  步骤四：为了紧扣主题，将生菜切丝，和剩余的所有番茄牛油果混淆，加入胡椒盐巴。摆放在披萨的旁边。