4个 土豆 |
做法
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1
洋葱与蟹棒切碎备用
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2
土豆洗净与冷水下锅,水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟
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3
用毛巾包着热土豆(防烫手),把皮搓掉,放入沙拉盘内用铲子捣碎
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4
趁热加入洋葱碎和蟹棒粒,搅拌匀称。趁热加洋葱,土豆的热气能把洋葱焖熟焖软
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5
彻底放凉后加入蛋黄酱,盐和沙拉香草,充实搅拌匀称,放入冰箱冷藏
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6
吃时以切佳的黄瓜与西红柿装饰即可
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