4个 土豆

做法

• 1

  洋葱与蟹棒切碎备用

• 2

  土豆洗净与冷水下锅，水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟

• 3

  用毛巾包着热土豆（防烫手），把皮搓掉，放入沙拉盘内用铲子捣碎

• 4

  趁热加入洋葱碎和蟹棒粒，搅拌匀称。趁热加洋葱，土豆的热气能把洋葱焖熟焖软

• 5

  彻底放凉后加入蛋黄酱，盐和沙拉香草，充实搅拌匀称，放入冰箱冷藏

• 6

  吃时以切佳的黄瓜与西红柿装饰即可