两只 鸡腿 |
做法
-
1
鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免煎的时候鸡腿回缩。
-
2
锅中倒油,油热后下姜蒜片炝锅。
-
3
将鸡腿肉皮朝下放入锅中略煎。
-
4
然后翻面煎,煎至两面金黄,皮脆。
-
5
倒入调味汁,小火焖15分钟,出锅切块即可。
版权声明:内容均来源于互联网 如有侵权联系删除