适量 肉馅 | 适量 生菜 | 适量 酱油 | 适量 麻油 |
10克 食盐 | 50克 玉米淀粉 | 适量 肠粉皮 |
做法
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1
质料:肉馅,肠粉皮,生菜。
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2
将肠粉切长方块,在一边放肉馅。
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3
然后卷成一个卷。
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4
剩余肠粉皮以此类推。
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5
将卷佳的肠粉放入开水锅里,大火蒸10分钟。
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6
再将生菜叶子烫一下捞出。
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7
生菜摆在肠粉2边,淋上麻油,酱油即可。
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