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好吃的蜂蜜凉粽子特锦江之星团购色做法大全

孙元恺 来源:便站网健康
2汤匙 玫瑰酱 适量 蜂蜜
500克 糯米

做法

  • 1

    准备糯米500克、纱布一块。

  • 2

    糯米浸泡8小时(我是晚上睡觉前泡,早上起来做)。

  • 3

    将纱布用棉线缝制成三角形口袋。

  • 4

    将泡佳的糯米装在缝佳的三角口袋里。

  • 5

    一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。

  • 6

    放入高压锅。

  • 7

    高压锅加水没过粽子。煮30分钟。

  • 8

    煮佳的粽子放凉。

  • 9

    准备一根棉线,清洗洁净。将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。

  • 10

    切佳的粽子放在盘里。

  • 11

    取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌匀称浇在凉粽上。