适量 水	2大勺 芝麻酱
1大勺 甜面酱	适量 香菜
适量 葱	2根 火腿肠
2条 油条	1勺 香油
适量 芽菜	80克 玉米面(黄)
150克 面粉	3勺 色拉油

做法

• 1

  将面粉和玉米面混淆

• 2

  加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜

• 3

  芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑佳

• 4

  香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用

• 5

  芽菜入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

• 6

  预热电饼铛，舀入面糊而且迅速地摊开，然后打上鸡蛋摊匀

• 7

  然后翻面，刷上一层酱料，放上芽菜、细香葱、香菜混淆佳

• 8

  接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类

• 9

  卷起，定型，然后就可以吃了