少许 枸杞子	适量 莲子
适量 冰糖	适量 荷叶
适量 香米

做法

• 1

  香米洗净用水浸泡2小时，莲子去皮、芯。

• 2

  荷叶撕大片用水清洗，入滚水锅中煮10分钟，捞出荷叶取水备用。

• 3

  将荷叶水倒入砂锅中，下入香米煮滚。

• 4

  转至小火，盖上盖子煮15-20分钟。

• 5

  调入莲子，小火继续煮10分钟；关火，调入适量冰糖即可。