无盐黄油 | 低筋面粉 | 糖粉 | 全蛋液 |
奶粉 | 牛奶 | 香草粉 |
做法
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1
将黄油软化后加入糖粉,搅拌匀称。
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2
倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。
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3
分三次加入蛋液,搅打匀称。
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4
加入牛奶,打成匀称的奶油糊。
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5
加入奶粉,搅打匀称。
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6
筛入低筋面粉。
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7
用橡皮刀切拌成面糊。
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8
装入裱花袋。顺时针挤出螺旋状。烤箱预热,170度,25分钟至颜色金黄,关火闷10分钟更佳。
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