全麦粉 | 低筋粉 | 奶粉 | 鸡蛋+牛奶 |
绵白糖 | 沙拉油 | 小苏打 |
做法
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1
所有质料混淆,揉搓匀称(加入质料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的质料。这样可以有效制止饼干泛起较大的鼓包)
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2
擀薄(最佳使用压面机,因为薄片匀称),我用压面机第3档
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3
压出形状
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4
烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)
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5
出炉了
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