1袋 牛奶	1罐 杏仁露
5克 琼脂	1汤匙 砂糖
适量 糖桂花

做法

• 1

  琼脂可以凭据包装说明上的比例使用。我以为琼脂味道比力冲，所以适当少用了一些

• 2

  琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗频频。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化

• 3

  把融化的琼脂液倒入杯中备用

• 4

  小奶锅里倒入一袋的牛奶

• 5

  再加一罐的杏仁露

• 6

  喜欢甜的朋侪可以适当加入一些砂糖。中小火逐步加热至微微起泡后离火

• 7

  把琼脂液倒入煮佳的杏仁液中混淆匀称

• 8

  把混淆佳的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。我用了或许2个小时就凝固了

• 9

  在案板上铺上一层保鲜袋，把凝固佳的杏仁豆腐倒扣在保鲜袋上，这样卫生而且利便拾起

• 10

  切掉周围不规则的边角，如果你用的容器是直角的，这步可以省略。或者自己家里吃直接用小刀化开就成

• 11

  喜欢造型的朋侪，可以用模子刻出造型。就是拿起的时候需要小心一些，制止弄破

• 12

  容器中加入少许糖桂花吗，用白开水化开，放入切佳的杏仁豆腐即可食用。也可以直接把糖桂花淋在杏仁豆腐上食用