100克 高粉	100克 低粉
6克 泡打粉	25克 糖
66克 黄油	1个 蛋
70克 牛奶	适量 葱、盐、培根、肉松

做法

• 1

  黄油切小块加入过筛的面粉搓成屑状

• 2

  加入葱花、培根或是肉松拌匀

• 3

  加入蛋奶混淆液拌成面团

• 4

  案板洒高粉，将面团压成2厘米厚，成型入烤盘。

• 5

  外貌刷蛋液，入烤箱180度20分钟取出即成。