250克南瓜,切丁备用 | 自发面粉1/2杯 | 1汤匙细砂糖 | 50克黄油,切碎 |
切碎 1/4杯(30克)切达乳酪 | 切碎 1/4杯(20克),Parmesan干酪 | 1/2杯(125毫升)牛奶 | 1/4杯(20克)Parmesan奶酪粉 |
做法
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1
烤箱预热至240°C
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2
将南瓜煮熟或微波后在小碗里捣碎,冷却10分钟
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3
将面粉和糖倒在碗中,切碎的黄油加入,用手指搓成面包屑状,加入奶酪和南瓜泥
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4
然后加入牛奶混淆成软,粘的面团。撒入少许面粉轻轻揉成平滑的面团,冰箱冷藏静置半小时
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5
按面团取出,整形成约2厘米的厚度。将面团切成4.5厘米的方块
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6
放入烤盘中,稍微留点清闲。外貌撒上奶酪粉。烘烤约20分钟
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