面粉 | 糖 | 黄油 | 牛奶 |
泡打粉 | 马苏奶酪 | 芝士粉 |
做法
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1
面粉260g,糖60g,黄油60g,牛奶160g,泡打粉1.5小勺,马苏奶酪60g,芝士粉20g。
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2
黄油软化加糖搅拌匀称。
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3
筛入粉类。
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4
用手搓匀。
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5
加入芝士粉。
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6
加入马苏用手抓匀。
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7
加入牛奶(凭据自家面粉吸水性逐次加入)。
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8
和成团(不要太过揉,我是用手逐步抓成团的),冷藏松弛20分钟。
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9
擀发展片。
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10
三折两次。
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11
擀成厚约2cm的片。
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12
用刀切成三角形,外貌刷蛋黄。
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13
入预热180度烤箱25分钟,外貌金黄即可(烤制时的气味很是很是的香)。
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14
制品...。
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