全麦粉 | 香蕉 | 巧克力豆 | 鸡蛋液 |
做法
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1
酵母溶于温水中静置5分钟。
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2
把全麦面粉加入糖和黄油。
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3
用手搓均至蓬松,搓佳后呈粗玉米粉状。
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4
香蕉一个去皮切成小块。
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5
香蕉块放入搅拌杯中。
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6
加入融合佳的酵母水。
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7
搅拌成香蕉泥。
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8
面粉里放入巧克力豆,把香蕉泥倒入。
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9
把面粉揉成团,静置一会。
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10
面团擀开,折叠两次。烤出来比力有条理感一点。
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11
用圆模压形,边角的地方揉和,重新擀成片,再压成圆形。
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12
压佳的司康胚整齐摆放到烤盘中,两个之间留有清闲。
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13
烤盘放到烤箱里,发酵档10分钟。
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14
10分钟后取出,刷上蛋液。
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15
烤箱提前预热180度,刷佳蛋液的烤盘入烤箱20分钟即可出炉。
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