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好吃的法式马德琳蛋糕 -上海团购网站大全法式甜品经典之经典特色做法

浦兴安 来源:便站网健康
200g 底粉 175g 黄油
4个 鸡蛋 125g 砂糖
4g 泡打粉 1个 柠檬
100g 黑巧克力

做法

  • 1

    打入鸡蛋,加上砂糖搅拌匀称

  • 2

    加上面粉,搅拌匀称

  • 3

    加入融化的黄油

  • 4

    切碎柠檬皮,放入鸡蛋糊里继续搅拌

  • 5

    玛德琳模具里抹上黄油

  • 6

    把面糊倒进去

  • 7

    在预热到180度的烤箱烤10-12分钟

  • 8

    融化100g巧克力,抹到烤佳的玛德琳,完成