230g 黑巧 | 120ml 鲜奶油 | 30g 黄油 | 2勺 百利甜 |
做法
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1
开微火,倒入奶油
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2
等奶油开始沸腾,关火,加入黄油,搅拌匀称
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3
等黄油完全熔化在奶油里,下锅,把它倒入小块的巧克力上面,迅速搅拌匀称
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4
再倒入百利甜,搅拌匀称后冷藏3-4小时以上
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5
等巧克力凝固了,用手捏成小球型,在可可粉上滚两下,让外貌匀称的粘上可可粉就完成拉!
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