420g 猪腰肉 | 适量 葱姜 | 9g 生抽 | 9g 老抽 |
40g 糖 | 3.5g 盐 | 18g 食用油 | 适量 五香粉 |
适量 黑胡椒粉 |
做法
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1
把猪肉加水加葱姜放入高压锅里,大火到上汽改小火10分钟。
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2
放汽。把猪肉捞起沥干水分,放入摒挡机搅碎。
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3
把搅碎的猪肉放入面包机里,加入剩余调料,开启果酱功效,1小时。
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4
关掉面包机,重新启动果酱功效继续烘烤1小时。完成。
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5
把肉松平摊在盘子上晾凉。装盒!
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