艾叶 | 鸡蛋 |
做法
-
1
把所有质料准备佳。
-
2
鸡蛋嗑进碗里,并打散。
-
3
锅洗净,注入适量清水,并大火煮开。
-
4
放入洗洁净的艾叶。
-
5
大火煮开,捞起,用冷水冲洗一下。
-
6
取出,捏干水份,切碎。
-
7
加进打散的鸡蛋中,加入调料拌匀。
-
8
热锅下油,中小火炬油烧热。
-
9
倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液。
-
10
中小火煎至金黄。
-
11
翻面,煎至两面金黄即可。
-
12
装碟,即可开吃。
-
13
开吃罗。飞过水的艾叶一点都不涩,只有淡淡的艾香,特喜欢。
-
14
另有那一股蛋香。
-
15
特佳吃。接待品尝。
版权声明:内容均来源于互联网 如有侵权联系删除