银耳 | 红枣 |
做法
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1
银耳剪小,去根蒂。
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2
加水隔夜泡发。
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3
泡至发而不烂。
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4
过筛洗净,沥水备用。
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5
大红枣去核剪小碎丁(如用小红枣就可以省略这一步)。
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6
汤锅加水入红枣丁,烧开。
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7
再入泡佳的银耳,慢火煮四十分钟。
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8
关火前再加入老冰糖既可。
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9
一碗甜蜜又美容的甜口就泛起了。
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