低粉 | 黄油 | 全蛋 | 细砂糖 |
纯牛奶 |
做法
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1
香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。
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2
熟胡萝卜切成碎末待用。
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3
黄油切成小粒,室温下软化。
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4
分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
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5
将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.
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6
低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌匀称。
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7
加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。
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8
调入牛奶拌至匀称。
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9
将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。
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10
用叉子在面团上交织按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式生存。
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