薏米 |
做法
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1
将浸泡1小时后的薏米,红小豆清洗洁净,放入锅中。
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2
加水,大火烧开,煮5分钟。
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3
关火,焖一会儿。
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4
开火,再煮3分钟。
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5
重复3次,再煮开,加入红枣,红糖煮5分钟。
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6
煮开后,加入姜片,再煮一会儿。
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7
晾凉后,装入碗中即可食用。
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