200g 鸭肉 | 1个 青椒 | 1个 红椒 | 可以多放一点去腥味 姜丝 |
2瓣 蒜 | 6个 泡椒 | 少许 生抽 | 适量 盐 |
少许 鸡精 | 少许 料酒 |
做法
-
1
鸭肉洗净去皮去骨,切成薄片,用料酒生抽盐腌制10分钟
-
2
把油烧开,鸭肉与姜丝蒜片一起下锅,炒至七分熟,再放泡椒青椒红椒一起炒,炒两分钟,由于之前用盐腌制过了,可以凭据小我私家口胃决议要不要加盐,放少许鸡精,炒至全熟起锅。
版权声明:内容均来源于互联网 如有侵权联系删除