300克 豆腐

做法

• 1

  把豆腐切成小块。

• 2

  鸡蛋磕到碗里，调匀。

• 3

  把豆腐裹上一层蛋液。

• 4

  不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。

• 5

  煎到两面金黄色即可。

• 6

  锅里放油，放入蒜末煸炒。再放入番茄酱翻炒。

• 7

  放入白糖、醋、盐翻炒，倒入水淀粉。

• 8

  放入豆腐翻炒匀称。

• 9

  出锅装盘，即可享用。