鸡胸肉

面粉

做法

• 1

  主料：鸡胸肉、面粉 辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末

• 2

  将鸡胸肉切匀称条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。（最佳腌制一晚）

• 3

  黄瓜切条，葱白切丝备用。

• 4

  面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼。

• 5

  平底锅至火上，将面饼烙熟即可。

• 6

  腌制佳的鸡肉外貌轻拍一层炸鸡粉，放入烧热的油锅中炸至熟透。

• 7

  把炸佳的鸡肉、生菜，与切佳的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中，抹些甜面酱即可。