100克 排骨 | 150克 大米 |
做法
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1
葱姜备佳。
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2
米提前用水浸泡半个小时。
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3
排骨放锅里汆去血水。
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4
排骨汆佳后,加适量水,盖上锅盖,压10分钟。
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5
排骨压烂后,高压锅排气,加入姜丝。
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6
加入米,小火压12到15分钟即可。食用的时候,加盐和葱花调味增香。
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