适量 韭菜 | 适量 千叶豆腐 |
做法
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1
准备佳质料。
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2
切佳小辣椒,姜,蒜。
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3
韭菜洗净切成段。
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4
千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。
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5
锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。
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6
把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。
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7
加入生抽1小勺。
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8
再加入料酒1勺。
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9
加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)
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10
加入白糖半勺。
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11
鸡精少许。(不喜欢可不加)
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12
孜然倒入,炒匀。(孜然的量凭据自己的口胃增加)
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13
孜香味道的素菜,喜欢可以试试!
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14
再来一张。
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