适量 韭菜

适量 千叶豆腐

做法

• 1

  准备佳质料。

• 2

  切佳小辣椒，姜，蒜。

• 3

  韭菜洗净切成段。

• 4

  千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。

• 5

  锅内倒油，把姜，蒜，小辣椒煸香。

• 6

  把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。

• 7

  加入生抽1小勺。

• 8

  再加入料酒1勺。

• 9

  加入盐少许。（因为加了生抽有点咸了）

• 10

  加入白糖半勺。

• 11

  鸡精少许。（不喜欢可不加）

• 12

  孜然倒入，炒匀。（孜然的量凭据自己的口胃增加）

• 13

  孜香味道的素菜，喜欢可以试试！

• 14

  再来一张。