洋葱 | 咖喱 | 米饭 | 胡萝卜 |
牛里脊 | 土豆 |
做法
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1
制作咖喱饭的质料。
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2
洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。
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3
牛里脊也切成小丁状备用。
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4
冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。
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5
放入牛肉翻炒一会儿。
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6
加入胡萝卜翻炒一会儿。
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7
加热洋葱丁炒出香味。
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8
最后加入土豆丁炒至断生。
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9
在锅内加入开水。
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10
大火烧开后,改小火煮一会,把蔬菜煮制半熟。
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11
先关火,然后把咖喱放入锅里直到溶化。
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12
再次打开火,继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
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