300克 面粉

3克 安琪酵母

做法

• 1

  面粉、安琪酵母和面面面团，软硬适度，夏天，半小时就发佳了。

• 2

  葱末放入盐腌过。

• 3

  把面团擀成饼状。

• 4

  面饼上抹油。

• 5

  撒上五香粉、腌佳的葱末。

• 6

  沿一边卷起成筒状，切巨细匀称的段。

• 7

  两头捏紧，拧上几卷后按扁。

• 8

  电饼铛加热后放入饼坯，4分钟即可出锅。