300克 驴肉	一个 洋葱
一个 鸡蛋	少许 五香粉
6克 盐	10毫升 料酒
少许 香油	一斤 面粉

做法

• 1

  先活佳面，以不沾手为宜，醒面

• 2

  把驴肉剁成肉馅，放入种种调料和鸡蛋，搅拌匀称

• 3

  包饺子，煮饺子，吃饺子