面团	肉馅
白菜叶

做法

• 1

  准备佳的肉馅。

• 2

  面粉放到盆里。

• 3

  逐步加入凉水和成面团，饧20分钟。

• 4

  将饧佳的面团擀成薄片，切成馄饨皮。

• 5

  放肉馅包成馄饨。

• 6

  白菜切碎后放到锅里，加入适量凉水烧开。

• 7

  放入馄饨，开锅后添加少许凉水。

• 8

  倒入提前打佳的蛋液。

• 9

  放入提前切佳的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。

• 10

  盛入碗中。