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好吃的圣诞节肉桂苹果派特色做淄博吃喝玩乐法大全

闻天路 来源:便站网健康
50克 黄油 120克 低筋面粉
10g 一点点
适量 牛奶 2个 鸡蛋
50克 50克 低粉
适量 牛奶 2个(外貌) 苹果
适量(外貌) 肉桂粉

做法

  • 1

    黄油微波炉叮化成液体,先给派盘涂一层黄油,其余的黄油筛入低筋面粉,盐,略略搅拌一下。然后逐步倒牛奶进去,注意掌握分量,面团软硬度合适就不用再加牛奶了

  • 2

    把适才的质料揉成平滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟

  • 3

    醒佳的面团压进派盘里,底部按压厚度一致,周围也要只管贴合

  • 4

    派皮用叉子扎一些小洞,放入冰箱冷藏

  • 5

    苹果中间切开去核,切成半圆形薄片,泡在淡盐水里防止氧化变黄

  • 6

    鸡蛋打散加入白糖搅拌匀称

  • 7

    筛入低筋面粉混淆

  • 8

    凭据派液的浓稠度加牛奶,到适合的状态就可以了

  • 9

    把派液倒在派皮上,震出气泡

  • 10

    如图铺上苹果片

  • 11

    筛一层肉桂粉上去,我喜欢肉桂粉的味道,所以撒的比力多,各人可以凭据口胃酌情淘汰哦~烤箱预热200度,烤25-30分钟