2个 鸡蛋	一小捆 香椿
500g 冷冻巴沙鱼	一个 番茄
一棵 西兰花	一根 小黄瓜
耗油	盐
意式混淆香料	黄芥末酱
甜辣酱	丘比日式沙拉汁
糖	一个 柠檬

做法

• 1

  鸡蛋打撒，香椿切碎，盐适量，混淆拌匀；锅内橄榄油一汤匙，烧热，倒入蛋液。

• 2

  巴沙鱼（龙利鱼也可以）提前解冻，用厨房纸吸去外貌水分。

• 3

  加盐、汤、耗油、意式混淆香料两面涂抹匀称（注意调料一定不要放多，这类鱼都超容易入味，一不小心就咸了），腌5分钟（真心以为5分钟就够了）

• 4

  柠檬切片，铺在鱼上，入烤箱。上下火，200度，20分钟。

• 5

  杂蔬切块（西兰花提前煮一下，沥干水），加芥末酱、甜辣酱、丘比日式沙拉汁拌匀。