300g 去皮鸡腿肉	香菇
胡萝卜	卷心菜
酱油	盐，糖

做法

• 1

  将去皮去骨的鸡腿肉切丁，用料酒，多味粉，黑胡椒，盐腌制，我加了点酱油和食用油。鸡腿自己去骨佳烦，泰森有处置惩罚佳的。多味粉买的是味多美的，是天然复合香料，烧小龙虾，牛排什么的都用这个。

• 2

  所有蔬菜切丁，按熟的是非依次放入锅中翻炒，炒到半熟就佳。

• 3

  把鸡肉快速翻炒，倒入米饭和蔬菜，炒匀，加入适量盐，糖，最后酱油调色，不要放太多。