250g 土豆 | 50g 小黄瓜 | 30g 洋葱 | 30g 胡萝卜 |
1个 煮鸡蛋 | 30g 火腿 |
做法
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1
土豆带皮煮透。蒸也可以。
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2
黄瓜、洋葱切薄片,切完用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分。胡萝卜切薄片,用水煮一下,煮1分钟就佳!不要煮烂。
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3
煮佳的鸡蛋切成小丁,三文治火腿切小丁。
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4
熟了的土豆包皮,压成泥。
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5
把蔬菜和土豆泥放在一起。
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6
跟土豆泥混淆在一起,放盐、胡椒粉、沙拉酱。调料都凭据自己口胃放。一点一点的放!不要咸了!拌匀称就可以了。
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7
之后就大口大口吃吧~
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