鸡翅	葱
姜	姜
生抽	一勺 鱼露
一小勺 椰浆

做法

• 1

  将鸡翅洗净，外貌切两刀利便入味。

• 2

  姜切丝 生抽 料酒 鱼露 腌制

• 3

  热油 下鸡翅两面煎金黄 后下姜 加水 煮15分钟

• 4

  收汁，加鱼露，椰浆，干辣椒，鸡精。出锅放葱花。