适量 隔夜饭	适量 虾
适量 蟹柳	适量 鲜鱿鱼
适量 菠萝	适量 青豆
适量 玉米粒	适量 鸡蛋液
适量 椰浆	适量 咖喱粉
适量 鱼露	适量 油、盐

做法

• 1

  饭打散、鱿鱼、蟹柳、菠萝切丁；鱿鱼、青豆热水灼过；虾热水煮事后去壳备用。

• 2

  锅放适量油稍热后，加入饭稍炒；然后边炒边加入打散的蛋液和椰浆另有咖喱粉。

• 3

  依次加入虾、鱿鱼、蟹柳、青豆、玉米粒、菠萝翻炒一下

• 4

  最后加入鱼露、盐调味即可出锅