高筋面粉	虾
香肠

做法

• 1

  所有质料称量佳，除黄油外倒入面包机内筒，选择发面事情档和面。

• 2

  20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面

• 3

  揉至面团外貌平滑，发酵至原来的2倍大

• 4

  取出头团挤压清除大气泡，滚圆，举行15分钟中间发酵

• 5

  将青椒、红椒、黄椒切丝2、豌豆、玉米粒焯水备用3、口蘑切片、培根切丁

• 6

  虾去皮，开背去虾线，加入料酒、黑胡椒碎、盐腌制一会

• 7

  把腌佳的虾焯水备用

• 8

  香肠切成小段

• 9

  在披萨盘中刷一层橄榄油，将面团放在烤盘中，擀成饼状

• 10

  在边缘切开香肠长度一致的切口，然后将香肠包裹在其中

• 11

  用叉子叉一些小洞防止烤制时面饼膨胀

• 12

  在面饼中央抹上一层披萨酱汁（后面有做法）

• 13

  将马苏里拉奶酪丝撒在面饼上，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出

• 14

  铺上一部门培根和口蘑、接着再铺上虾仁、青红椒、玉米粒、豌豆粒、剩下的培根

• 15

  铺上少许马苏里拉芝士，烤箱190度预热10分钟，上下火烤20分钟