适量 puff sheet

做法

• 1

  准备质料。

• 2

  用模子印出一个个挞皮。

• 3

  放在施了干粉的模具中，贴紧。

• 4

  倒入干粉，奶油和牛奶混淆，加糖小火加热至溶化。

• 5

  冷却后打入2个蛋黄，搅拌匀称。

• 6

  这是做佳的挞水。

• 7

  填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。

• 8

  装盘。