全麦粉 | 南瓜泥 | 奶酪粉 |
做法
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1
准备佳需要食材。
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2
把面粉和所有干粉混淆后拌匀,拌匀后用面粉筛过一遍。
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3
把过筛的面粉放入鸡蛋、糖、奶油、麦芽糖、植物油等。
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4
搅拌成碎 面块,然后用南瓜泥和成面团,把和成的面团饧10分钟。
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5
然后取出头团,案板上撒少许面粉,把面团擀成5毫米厚的薄片。
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6
然后把面片对折,用擀面杖擀开,擀开后再折叠一次,最后擀成8毫米后的薄片。
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7
用花边刻模,把面片晌成名堂饼,然后把小饼放入烤盘中。
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8
烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。
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