60克 1、韩国幼砂糖: | 40克 2、水: | 60克 3、韩国幼砂糖: | 4个 4、卵白: |
260克 5、白油: |
做法
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1
我们将1、2先中火煮开,煮开后呢马上关小火(电磁炉最小火120)逐步熬制115~120°!
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2
然后呢3、4用打蛋机中快速打发至中性发泡(即有硬度的鸡尾状),然后加入1、2继续打发至靠近硬性发泡。
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3
最后呢将5项快速打发至发白,加入我们打佳的1~4项,继续搅拌匀称即可啦!
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4
哈哈,咱们的裱花制品图哟,亲们也可以的哟!
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5
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6
哈哈,咱们的裱花制品图哟,亲们也可以的哟!
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7
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