200ml 奶油	200ml 纯牛奶
适量 芒果	1-2颗 鸡蛋
适量 糖粉

做法

• 1

  蛋清分散，取适量糖放入蛋黄中，搅拌器打至蛋黄发白；

• 2

  加入纯牛奶，搅拌匀称(ps:此处一定要手动搅拌，机械搅拌牛奶容易起泡，倒霉于后期煮至)，小火煮至沸腾，放凉后放入冰箱冷藏1小时左右；

• 3

  奶油打发，放入冷藏佳的蛋奶糊（临时这么称谓它吧╮(╯▽╰)╭），搅拌匀称，放入冰箱冷冻6小时以上，食用前撒上喜欢的水果即可~