260g 高粉	40g 粘米粉（大米粉）
140g 无糖豆乳	50g 鸡蛋
35g 细砂糖	3g 盐
30g 黄油	3-5g 耐高糖酵母
若干 其他（椰蓉、葡萄干、核桃、蜜豆或其他）	适量 蜂蜜

做法

• 1

  黄油切小块融化在豆乳中，把除了酵母和其他料外的质料混淆，倒入面包机中。选择选项10，面包面团。

• 2

  把发酵佳（2倍大）的面团取出，排气，滚圆，醒5分钟。

• 3

  把面团支解成需要的份数，每个小面团再滚圆，醒3-5分钟；

• 4

  把面团用手拍成椭圆形，放上喜欢的馅料，用按压法卷起来，团成圆形，或者椭圆形。

• 5

  外貌撒上水，放到温暖湿润的地方，二次发酵半小时左右（发到1倍大）

• 6

  烤箱预热170度，外貌刷上蜂蜜，然后可以凭据小我私家喜佳撒上芝麻、杏仁片、燕麦片或者椰蓉等。

• 7

  放入烤箱165度中上层，20-25min