10个左右 马蹄(荸荠) | 泡发以后一碗的量,几多都无妨 银耳 | 3个 红枣 | 8个 桂圆 |
1个,枸杞10个以内就佳啦 梨子,枸杞 | 按小我私家喜佳的甜度添加 桂花蜜,红糖 | 1升,也就是四碗差不多。 水 |
做法
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配料全部洗洁净,马蹄去皮,我直接买的超市去皮包装的,梨也去皮,梨用什么梨其实都可以,讲求的人就用雪梨佳了,我用的香梨,因为佳买...
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银耳用开水泡一下,很佳泡开的,泡开以后用铰剪把蒂剪了,再剪成一大口的巨细噢。
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再来就是锅里接差不多四碗的水,这个谱的量都可以自己调整的噢,看你喜欢喝汤就多加水,一般这些配料我是做出来三碗恰好的。
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4
把马蹄,银耳,红枣,桂圆一同放进凉水,大火烧开以后转小火煮20分钟。
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5
加梨子和枸杞煮10分钟。
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6
这个时候基本就已经佳了,可以喝了,尝一尝,汤自己是淡淡甜味的,喜欢再甜的就加红糖调味,不要加多,一会还要加桂花蜜。
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7
汤盛出来到碗里喝的时候再加桂花蜜,不要加多,一点点,边尝边加,别甜过头了。
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