一斤 花生 | 两大勺 盐 | 适量 水 |
做法
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1
新鲜的花生买回来洗洁净,如果发现有特别难洗洁净的漏洞,可用牙刷帮帮助
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2
在每一个花生的尖边上轻轻一捏,捏出一个小缝(也可以不捏)
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3
放两大勺盐到泡花生的水里,知道水的味道是你平常吃的咸度就可以!如果花生有捏开一个小口的话,那么泡30分钟就足够,如果没有捏开小口的话,最佳泡两个小时,这样容易入味
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4
大火煮熟花生,或许需要20分钟,然后关火浸1-2个小时可以吃,如果第二步骤没做的话最佳浸多一倍时间花生才容易入味噢
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