1根 白萝卜	2个 番茄
一小把 芹菜叶	若干朵 香菇

做法

• 1

  白萝卜切滚刀块

• 2

  西红柿切小块

• 3

  干香菇不用提前泡发，或提前泡佳水不要倒

• 4

  锅中加橄榄油葱姜爆香，加入三分之二番茄翻炒

• 5

  加入开水，放入萝卜块和香菇

• 6

  待开锅后转小火20分钟，香菇软嫩时加入剩下三分之一番茄，三分钟后加入切碎的切菜叶，关火滴几滴香油加盐调味。

• 7

  鲜味营养又康健的靓汤就完成啦！