80g（生重） 紫薯	70g（熟重） 红豆
45g 玉米面	喜欢吃甜的可以加 蜂蜜

做法

• 1

  紫薯去皮蒸熟，红豆煮熟（滤水），把紫薯和红豆混在一起（要加蜂蜜的可以这个时候加进去）

• 2

  加入玉米面，比例约莫是3：1（薯豆总重：玉米面）或是2.5：1 湿度是捏起来可成行那种感受，不用加水

• 3

  有模子工具的可用模子工具积压成形，或是捏成你喜欢的形状，大火蒸10—15分钟即可。