培根	生菜
芽菜	胡萝卜
黄瓜	苹果
小香葱	日式和风汁

做法

• 1

  培根用红酒、冰糖腌制一小时后，上烤箱，以180度的火烤8分钟

• 2

  苹果削皮切细条后，用淡盐水浸泡上

• 3

  绿芽菜、胡萝卜切细条后，焯水

• 4

  黄瓜去瓤切细条

• 5

  取巨细合适的生菜，在生菜上先铺上一条培根片，然后匀称地码上苹果条、绿芽菜条、胡萝卜条、黄瓜，从一边卷起，用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌