培根 | 生菜 | 芽菜 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 苹果 | 小香葱 | 日式和风汁 |
做法
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1
培根用红酒、冰糖腌制一小时后,上烤箱,以180度的火烤8分钟
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2
苹果削皮切细条后,用淡盐水浸泡上
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3
绿芽菜、胡萝卜切细条后,焯水
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4
黄瓜去瓤切细条
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5
取巨细合适的生菜,在生菜上先铺上一条培根片,然后匀称地码上苹果条、绿芽菜条、胡萝卜条、黄瓜,从一边卷起,用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌
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