剩饭一碗 | 黄瓜半根 | 做寿司的紫菜一片 | 肉松一勺 |
核桃一个 | 无油辣酱一勺 | 虾仁少许 |
做法
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1
黄瓜切丝,核桃砸碎,肉松准备,辣酱准备(不要那种红油的辣酱,吃起来不清爽)
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2
虾仁,少许盐腌10分钟,锅里爆炒,或者水煮都可以
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3
将锅稍微烧热,抹上一层香油,不能太多,然后将剩饭加少许盐放锅里翻,拌散之后装起
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4
将1和2的食材拌入3的米饭充实拌匀,装盘,洒上紫菜片片
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5
再来一碗蘑菇鸡蛋汤,很简朴,很清爽的拌饭,另有营养。也可以做给小孩吃,可是千万不能放辣酱。
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